Tout au long de la journée, vous pourrez profiter d'un marché de produits locaux et artisanaux, de produits locaux de la zone volcanique de la Garrotxa et de l'habileté des habitants dans l'art de battre, vanner et moudre le fajol .
Le matin, une représentation du groupe Cuina Volcanica proposera des dégustations de différents goûts à base de fajol. Les billets seront vendus à la foire à des prix populaires.
Il y aura des démonstrations de métiers traditionnels tels que le tournage sur bois, la vannerie, la taille de pierre, le chocolatier, le cordonnier, le forgeron, ainsi que des concours, des sculptures pour tous les âges, une initiation aux plantes médicinales, des balades à poney, des spectacles musicaux et des danses Batoies et les Perdrix .
Dimanche 12 février
A 9h00
Début du XVI Fira del Fajo1 Concours de dessin pour enfants
Exposition d'animaux de la ferme avec la collaboration des cochons domestiques Coromine, Jordi Vilarrasa, chien Rovira, agneaux bio de Godomar et Ponis de la Garrotxa.
A 11h00
L'annonce du jour a été réalisée par Carme Simón, éditrice de Llibres de Batet et habitante de la ville. L'événement, présenté par Arnaiz Noguera, sera également suivi par la Pubilla de Batet de la Serra, Ada Algueró. Ensuite, danse des Batoies et des Perdius. Ensuite, démonstration de battage, de vannage et de broyage du haricot par les citadins. Ateliers et démonstrations artisanales.
A 12h00
Messe à l'église de la Sainte Trinité à Batet.
A 12h30
Démonstration de danses traditionnelles par les Ministres de l'Ecole de Musique d'Olot.
A 13h30
Les déjeuners commenceront à être servis, préparés avec des produits à base de haricots. Le déjeuner sera servi par Manelic de Pera.
A 15h30
Trencada de pot en chocolat, pour le bébé.
Ensuite, remise des prix pour le concours de dessins d'enfants.
A 16h00
Performance des Batoies et des Perdrix accompagnés des Batet Batoiers.
Tout au long de la journée, service de bar. Petit-déjeuner et déjeuner à des prix populaires.
Vente de numéros pour le tirage au sort de 10 repas dans 10 restaurants du Batet de la Serra et des environs.
Et il y aura aussi un prix pour le meilleur stand de la Foire. Celui que le jury jugera le meilleur se verra attribuer un repas pour deux dans un restaurant local.
Si pour des raisons de force majeure les actes devaient être modifiés, l'organisation ne
il en est responsable.
Pour tous ceux qui veulent monter à pied depuis Olot, le sentier Ral qui part du quartier de Benavent jusqu'à la foire sera balisé.
Restaurants du groupe Cuina Volcànica qui collaborent à la Fira del Fajol :
Hostal dels Ossos
Can Xel
Le Dieu
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